一、清理菇棚:
分垛前3-4天,棚内地面用生石灰消毒,向棚内外喷雾一次杀虫剂(速灭杀丁等菊脂类药),挂上黄板,老菇棚喷一次杀菌剂。
二、分垛时间:
时间应按温度而定,早生品种棚内温度稳定在24度以下,中生品种22度以下,112属中生品种,昼夜温差10-15℃,一般在北部7月中下旬,南部在8月上旬。
分垛:将污染的棒淘汰。垛与垛间隔20-30厘米,人行道60-70厘米。分垛有顺墙两头出菇的,有井字、三角形、双排等两头加中间出菇的,一般垛高5-10层。采取哪种形式摆放要根据实际情况而定。
三、喷水出菇
划棒膜后,喷一次高效绿霉净。地面空间多喷水,每天2次水,棚内相对湿度达到85-90%,2天以后每天喷三次水(夜间有一次)水温越低越好。夜间加大通风量,白天适当封棚,拉大温差,刺激早出菇,使菇体达到商品要求。
四、出菇期
出菇期最适温度15-18℃,空气相对湿度85-90%,大气干燥时要多喷水,当幼菇长到高粱粒大小时,及时增加喷水量。随着菇蕾的长大,喷水量逐渐增加。
五、转潮管理
当一茬采收后,保持空间相对湿度达85-90%,2天以后每天喷三至四次水,以利菌丝恢复生长。二潮菇后可用喷雾器适量喷三十烷醇、催菇丰、菇壮素、富尔655、滑子菇增产素等营养药。发现菇蚊蝇,及时喷雾,绿丹苦参、菇虫速杀等菇类专用药。病害;黄粘菌:用细菌杀、黄粘菌灭、粘菌灵等药。严禁用残留高的农药。
随着出菇期的延长,当棚内气温降到10度以下时,菇棚应加盖二层塑料布,适当去掉遮阳物,增加光线。要采取外增光内遮阴,烧水蒸气、阳光晒水等措施,使棚内温度达到20度左右,延长出菇时间,达到高产高效。